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Écouter le vin, goûter la musique

Écouter le vin, goûter la musique

Dégustation poly-sensorielle

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Samedi 10 Fév. 2018
16h30
Hôtel de Vogüé
8 rue de la chouette
Tarifs
• Tarif unique : 5€
Durée
• 16h30-18h

Proposé par La Vapeur.

Dans le cadre du Festival GéNéRiQ !

par Emiliano Battistini

Le goût du vin change-t-il si j’écoute de la musique ? Quelle musique se rapproche du vin que j’ai dans mon verre ? Est-il vraiment possible d’écouter le vin et de goûter la musique ? Emiliano Battistini, musicien-chercheur propose une expérimentation où les sens sont mis à contribution pour explorer les relations entre vin et musique. Un parcours gustatif et musical...

Emiliano Battistini est un musicien-chercheur, doctorant en Etudes Culturelles Européennes à l’Université de Palerme (IT) et détaché quelques mois auprès de l’Université de la Bourgogne pour développer sa thèse sur la relation sémiotique entre vin et musique. Entre l'Italie, la Suisse et la France, il travaille autour de l'environnement sonore en produisant installations et concerts in-situ.